OPIS
Rogaliki, naleśniki, ciasteczka.
Od klasycznych biszkoptów po przepyszne drożdżówki, od korzennych herbatników po
wyśmienite pączki z konfiturą morelową – wszystkie przepisy i tajniki dotyczące
przygotowania ciastek, które można podać i na śniadanie, i na podwieczorek. Książka
zawiera też krótki kurs ciastkarstwa z praktycznymi poradami i podstawowymi technikami
cukierniczymi.
Herbatniki z miodem i sezamem
Rogaliki z kremem anyżowym
Naleśniki suzette
Granita kawowa
Zaletti
Naleśniki kasztanowe z ricottą
Odbiorcy:
- miłośnicy słodkich przekąsek, zwłaszcza ci lubiący przygotowywać je samodzielnie
- osoby szukające niezobowiązującego upominku.
Dlaczego warto przeczytać tę książkę:
- zawiera podstawowe informacje o rodzajach ciast używanych do przygotowania ciastek, rogalików, drożdżówek, naleśników
- proponowane przepisy są proste, a jednocześnie ich „rezultat” niezwykle efektowny
- staranne opracowanie edytorskie sprawia, że książka od pierwszego spojrzenia rozbudza
w czytelniku chęć oddania się kulinarnym przyjemnościom.