OPIS
Książka, w której w prosty i zwięzły sposób przedstawiono metody i podstawy nowoczesnych technik chemii fizycznej na przykładzie zastosowań w badaniu molekuł. W podręczniku omówiono między innymi: · makromolekuły biologiczne · podstawowe mechanizmy wykorzystywane w spektroskopii: absorpcyjnej, fluorescencyjnej, dichroizmu kołowego, Ramana, rezonansu magnetycznego i pokrewnych · techniki hydrodynamiczne, szczególnie przydatne w badaniach makromolekuł biologicznych · podstawowe informacje z termodynamiki, kinetyki reakcji i adsorpcji · aspekty chromatografii i elektroforezy, które najsilniej wiążą się z badaniem molekuł Interesująca publikacja dla studentów chemii, biotechnologii, inżynierii chemicznej, fizyki, biologii, farmacji i analityki medycznej, a także dla wykładowców i pracowników naukowych. „...Można zastanawiać się, do kogo adresowana jest ta książka, czy nie jest zbyt łatwa? Jednak z doświadczenia wiem, że studenci mają kłopoty ze zrozumieniem trudnych zagadnień, więc pozycja wyjaśniająca w sposób obrazowy podstawy nowoczesnych technik chemii fizycznej na przykładzie zastosowań w badaniach biomolekuł jest jak najbardziej potrzebny...”. prof. dr hab. Paweł Krysiński Wydział Chemii Uniwersytetu Warszawskiego