OPIS
Dieta rozdzielna polega na niełączeniu określonych grup produktów. Nie trzeba zbytnio ograniczać ilości spożywanych produktów, należy natomiast z żelazną konsekwencją przestrzegać rozdzielności białka i węglowodanów. Zaletą tej diety jest to, iż nie powoduje efektu jo-jo. Polega na zmianie nawyków żywieniowych, a więc jej stosowanie staje się zwyczajem. Przekonanie o zdrowotnym oddziaływaniu zrównoważonego, wartościowego i dobrze przyswajalnego pokarmu jest prawie tak stare jak sama ludzkość.